Urla lokma diyorsak, bunu tadabilecek altmış bin kişiden bahsediyoruz demektir. Altmış bin kişinin sağlığına, damak keyfine, lezzetine kıvamında tat vermek mümkün mü? Tabi ki bunun için önce Urla’da olmalı, buradan yaşayan yurttaşın geleneğini, keyfini, damak tadını bilmeliyiz. İlçemizde lokma hem acı günde hem de mutlu günde paylaşılır. Bu sebebi el hayır lokması diye de anılır. Vatandaşımız, ilçemizde düğün yapar iken de, cenaze uğurladıktan sonra da lokma döktürmektedir.
Urla lokma için biz, yıllarımızı biriktirdik. Yıllarımızı da boş, boş biriktirmedik. Nerede ise ilçemizde yaşayan her yurttaşın damağına değdi bizim Urla lokmamız. Bizde ilçemizdeki her yurttaşımızın, ayrı, ayrı olumlu, olumsuz tepkisini aldık. Yıllar içinde yoğrula yoğrula kıvamını ve tadını buldu Urla lokmamız. İlçe ahalisin de onayını alalı çok çok zaman oldu. Onay almaktan kastımız Urla lokma oldubitti demek değil elbette.
Urla lokma tüm sahilde
Tat, lezzet hissi de evrilir, zaman ile teknoloji ile değişir. Bugün leziz olan yarın beğenilmez. Yemeğin ve tatlıların tarihi araştırılsa bu daha iyi anlaşılacaktır. Urla lokma da zaman için de evirilerek geldi bu günlere. Teknoloji de giriyor zamanla işin içine. Örneğin epey zamandır Urla lokma için özel dizayn edilmiş gezici araçlarımız var.
Bu gezici Urla lokma araçlarımız ile lokma dağıtacağımız yerde yapıyoruz lokmamızı, taze, taze, sıcak, sıcak sunuyoruz, servis ediyoruz Urla lokmamızı. Denetime de açık oluyor bu sistem. İlçe halkımız Urla lokmamızı nasıl ve hangi malzemeden yaptığımıza da görüyor ve denetliyor. Daha da gönül rahatlığı ile yiyor lokmasını. Ediyor duasını.
Urla lokma için bizi bulduğunuzda, “şu adreste, şu kadar insana, şu vakit İzmir lokma dökümü yapılacak” dediğinizde, biz, gezici, profesyonel kadromuz ile hizmete daima hazırız. Anlaşıp, sözleştiğimizde, malzememiz ve aracımız ile o vakit biz oradayız.
Urla Lokmacı
Urla lokmacı firmasının hedefleri bellidir. Bu sektörde güzel ve sağlıklı bir lokmanın kalıcı bir şekilde yer etmesini sağlamak. Bu doğrultuda da bütün çalışanlarına düzenli olarak eğitim vermektedir. Üretim ve pazarlama hedefleri bakımından nerede bulunduğumuz tesbit ederek bu işe başladık. Vardığımız sonuç ise tüm lokma firmaları içerisinde geniş bir vizyona sahip olan istisna bir firma olduğumuzdur.
Urla lokmacısı olarak geçmişten gelen bir geleneği sonraki kuşaklara da aktarmak bizim öncelikli görevimizdir. Bunu sağlamanın biricik yolu da işinizi iyi bir şekilde yapmaktır. İşinizi iyi yapmak da ancak belli bir stratejiye sahipseniz mümkündür. Bizim ana stratejimiz lokma tatlısının bir gelenek olarak yaşatılmasıdır.
Geleneksel Urla Lokmacısı
Geleneksel Urla lokması denildiği zaman insanların aklına yöresel kıyafetler giymiş, ilkel bir şekilde üretim yapan kişi gelmektedir. Oysa geleneksel olan lokmanın dağıtılmasındaki ruhtur. Buda paylaşım ve dayanışma üzerine kuruludur. Biz son derece modern araç ve gereçlerle geleneksel bir lokma dağıtımı yapıyoruz. Fakat bu demek değildir ki lokmanın çeşitli şekillerde sunulmasının önü kapalı değildir. İsteğe bağlı olarak farklı sunum şekillerimizde mevcuttur.
Geleneksel Urla lokmacısı olarak hayır sahibi insanların hayırlarını işlemesinde bir temsilci bir aracı görevi görmekteyiz. Lokmacı demek aynı zamanda bir temsilci demektir. Hayır sahibinin hayrını işlemesine yardımcı olan bir aracıdır. Bu temsilcinin en iyi bir şekilde sizi temsil etmesini istemez misiniz?
Urla Lokmacı Fiyatları
Urla lokmacılarının fiyatları son zamanlarda oldukça büyük bir farklılık göstermektedir. Bunda Urla’nın yerleşim yeri olarak seçen nüfusun ekonomik düzeyinin büyük payı vardır. Urla son on yılda özellikle İstanbullu zenginlerin yazlık yerleşim yeri olmaya başlamıştır. Burada yapılan oldukça lüks villalar ve siteler bunun en iyi göstergesidir.
Urla ülkenin en zenginlerinin yerleşim yeri olması ile birlikte lokma firmaları da buradaki faaliyetleri için farklı rakamlar istemeye başlamışlardır. Fakat unuttukları bir şey vardır oda bu zengin insanların lokma dağıtma gibi bir dertleri yoktur. Lokmanın anlamı paylaşım ve dayanışmadır. Bunu da bir zenginden beklemek oldukça saf bir düşüncedir.
Biz birinci sınıf bir lokmayı herkes yiyebilsin veya herkes dağıtabilsin diye oldukça uygun rakamlarla sunmaktayız. Sizde hayır için lokma dağıtımı yaptırmayı düşünüyor iseniz İzmir lokma iletişim sayfamızdan bizimle temasa geçiniz.
